Ингредиенты: 
- 300 гр филе куриной грудки 
- 200 гр сыра 
- зелень 
- горсть грецких орехов 
- чеснок (по желанию) 
- майонез (или другой соус по желанию) 
- оливки 

Приготовление: 
1. Филе куриной грудки отвариваем в подсоленой воде (15-20 минут) и мелко нарезаем. Сыр трем на мелкой терке. Зелень мелко режем. Грецкие орехи измельчаем. Добавляем раздавленный чеснок. Просто смешиваем все компоненты и заправляем майонезом. 
2. Скатываем из полученной массы шарики. Обваливаем в ореховой крошке, из половинок оливок делаем «крепления», из зелени — петельки. 

Приятного аппетита!

[567x425]