Привет, привет! Вот нашла салат, не столько,как салат, сколько его оформление порадовало взор. Представила, как мило он будет смотреться на новогоднем столе.

[550x397]

Ингредиенты: — 3-4 картофелины — 5 яиц — 150 грамм сыра — 1-2 зубчика чеснока — майонез — банка маленьких шпротов Приготовление: 1. Отвариваем картофель и яйца. Салат выкладываем слоями, каждый промазывая майонезом.

2. Первый слой — потертый на терке отварной картофель. Промазываем его майонезом.

3. Второй слой — размятые вилкой шпроты. Также смазываем майонезом.

4. Третий слой — натертые на терке яйца. Смазываем майонезом.

5. Натертый сыр смешиваем с чесноком, продавленным через чеснокодавку. Выкладываем на салат последним слоем сыр. Смазываем. Теперь можно приступать к украшению.

6. Кувшинки вырезаны из репчатого лука, трава — зелень лука, камыши — веточки укропа, обмотанные тестом и обваленные в какао или молотом кофе, , ну а рыбки - шпроты.