Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЕ МИШКИ БАРНИ

[600x450]

В наше время любимым лакомством детишек является мишка Барни. В магазинах детки выпрашивают у мам и бабушек этих вкусных мишек. А из чего готовят Барни? На самом деле это простая бисквитная выпечка. Главное, придать им форму мишки. Сегодня я поделюсь с вами рецептом выпечки для детей, который называется мишки малютки. Детской радости не будет предела, потому что они абсолютно не уступают магазинному лакомству. Вы можете приготовить этих мишек вместе с ребенком.

Ингредиенты:
250 г маргарина
400 г муки (ориентировочно)
300 г сахара
ванильный сахар
250 мл домашнего молока
2 чайные ложки какао
1 пакетик (2 чайные ложки) разрыхлителя
4 сырых куриных яйца
курага


Приготовление:
Разбиваем все яйца и смешиваем их в миске с сахарным песком и ванильным сахаром.
[600x450]
Маргарин или сливочное масло кладем в небольшую кастрюлю и растапливаем на маленьком огне.
Когда маргарин остыл, выливаем в него домашнее молоко и хорошенько перемешиваем.
[600x450]
Переливаем молочно-сливочную жидкость в миску со сладкими яйцами и взбиваем их венчиком до однородной консистенции. В отдельной посудине смешиваем 250 г просеянной пшеничной муки с разрыхлителем.
[600x450]
Начинаем домешивать к жидким продуктам мучную смесь.
[600x450]
Добавляем еще муки, пока тесто не достигнет густой вязкой консистенции (как для кексов).
[600x450]
Затем перекладываем 3-4 столовые ложки готовой массы в небольшую мисочку. Добавляем туда порошок какао и тщательно перемешиваем, чтобы цвет стал однородным.
[600x450]
Силиконовую форму смазываем капелькой растительного масла.
[600x450]
С помощью кулинарного мешка с обычной насадкой (круглое отверстие средних размеров) высаживаем шоколадное тесто в местах лапок и мордочки.
[600x450]
Остальное место (на половину объема) заполняем сливочным тестом.
Курагу режем на мелкие кубики или полосочки, добавляем их в заготовки.
[600x450]
Отправляем форму «Барни» в разогретую духовку готовиться в течение 30 минут на самом небольшом огне.
[600x450]
Немного дополнительных усилий и времени – и ваши малыши будут в восторге!
[600x450]
Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК