Голубцы с сыром.
25-11-2012 02:08
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Celestialom Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Celestialom Оригинальное сообщение
Голубцы с сыром Сан-Жорже
Голубцы с сыром Сан-Жорже
[показать]
[показать]Количество порций: 8
Температура подачи: Горячее блюдо
Тип обработки: Жарение
Кухня: Португальская
Ингредиенты:
- Капуста белокачанная (молодая) - 1 кочан
- Сыр (Сан-Жорже или любого домашнего сыра) - 300 г
- Петрушка - 1 пучок
- Укроп - 1 пучок
- Кинза - 1 пучок
- Соль
- Перец
- Мускатный орех - 1 щепотка
- Сметана
Описание
Отделите листья от кочана и на несколько минут опустите их в кипящую подсоленную воду. Измельчите зелень и смешайте ее с сыром. Посолите, поперчите. После этого заверните в каждый лист сырную начинку. Голубцы обжарьте с обеих сторон на сковороде. Подавайте со сметаной, посыпав блюдо мускатом и украсив перышками лука.
фото: janne peters
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Голубцы с сыром. | Льга-Галина - Дневник Льга-Галина |
Лента друзей Льга-Галина
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»