Ингредиенты: 

 


лаваш тонкий - 1 упаковка

фарш - 250 - 300 гр.

яйцо - 2 - 3 шт.

кетчуп

сметана 

майонез 

соль

специи

сыр 




Приготовление:
Приготовьте фарш, такой де как для обычных котлет, на открытый расстеленный лаваш выложите фарш равномерным слоем и дайте полежать четверть часа для пропитки соком от фарша, так лаваш станет более мягким и гибким и при сворачивании в рулет не