Прекрасное новогоднее меню опубликовано на сайте 28/12/2014 - 19:55 пользователем Нелли Краевская...
Наше меню на 31 декабря состоит из гуся с яблоками и черносливом, краснокочанной капусты тушеной, картофеля, салата из тунца и салата оливье (но без мяса) и ДАТСКИХ БУТЕРБРОДОВ "Смёрреброй" - это к шампанскому :-) легкий перекус, чтоб не дай Бог не схуднуть ненароком! [показать]
Если с остальными позициями все ясно, то про смёрреброй давно руки чешутся рассказать.
ЭТО САМАЯ ВКУСНАЯ В МИРЕ СУХОМЯТКА :-))) HO!!! Это естся исключительно вилкой и ножом, по-взрослому! :-))) [показать]
часть скопируется из Инета, остальное - от себя и по себе судя. [показать]
Вот смёрреброй с печеночным паштетом. Рекомендую. [показать]
вот так подается, с удовольствием поедается большими компаниями. [показать] [показать]
Смёррeброй - от "масло-хлеб". Бутерброды на ржаном хлебе появились вместе с необходимостью есть вне дома. Пастухи, крестьяне, далее рабочие брали с собой ржаной хлеб с большим количеством "pålæg" - "накладок поверх хлеба, нарезок" :-) то есть мясо, колбаса, рыба, сыр, котлеты, фрикадельки, овощи маринованные и свежие - тут уж фантазия ничем не ограничена.
+ демократичная еда: самое то и для голодного студента, и для неголодного менеджера :-) [показать]
Поскольку это действительно вкусно, мода на смёрреброй не пройдет никогда :-)
Эх, если бы у нас (да - для меня "у нас" - это скорее в России, чем в Дании) вместо шаурмы всякой продавали такие бутеры на ржаном цельнозерновом со злаками, тяжелом и сытном настоящем здоровом хлебе! [показать]
В Ютландии, где я живу, говорят "смёрреброй", а в более близкой к Щеланд (Зеландии) территории произношение отличается, там говорят "смёрребродь" со смешным вытаскиванием языка как для английского звука в слове "the" :-)
РЕЦЕПТОВ И КОМБИНАЦИЙ - МОРЕ. Берите на вооружение :-)