• Авторизация


Факты о мушмуле 18-07-2014 13:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!



В средней полосе России мало кто знает, что есть такое растение как мушмула. Хотя на Кавказе этот фрукт очень популярен на протяжении 1000 лет.

[показать]

Существует порядка 30 разновидностей этого растения. Среди них есть и деревья и кустарники. Каждый вид настолько индивидуален, что даже зоологи сомневаются в правильности определения признаков.
[показать]
Наиболее распространенным растением является мушмула кавказская. Это самый неприхотливый вид для разведения. Садоводы любят именно такой вид за его неприхотливость в уходе и высокую плодоносность.
[показать]
Второй вид мушмулы по популярности у садоводов – любителей – мушмула японская. Она произрастает в более южных широтах, встречается дикоросом в Крыму. Но, чаще всего её можно встретить в Китае и Японии.
[показать]
Плоды обеих мушмул можно употреблять в пищу сырыми. Вкус у плодов мушмулы очень необычный. У японской – смесь вкусов яблока, земляники и абрикоса.
[показать]
У мушмулы кавказской плоды очень терпкие на вкус.
[показать]
Урожай лучше не снимать до первых заморозков.
[показать]
Когда плод такой мушмулы «прихватит» морозцем, он становится намного вкуснее. Он приобретает приятную кислинку, и по вкусу напоминает подмороженное яблоко.
[показать]
Из плодов мушмулы варят джем, повидло или варенье.
[показать]




источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Факты о мушмуле | ДавыдоФФская - Дневник ДавыдоФФская | Лента друзей ДавыдоФФская / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»