Окунь под шубой
08-07-2014 20:34
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это произвольное название, из головы, т.к. я в принципе, не люблю речную рыбу.
Но тут подарили красивые рыбины окуня и сказали - тушить в сметане лучше всего!
[700x525]
Вымыла, счистила чешую -ну почему она без чешуи не бывает?
На сковородку, в масло лук полукольцами и сверху положила рыбины.
Посолила, поперчила, сбрызнула лимонным соком.
Натерла морковь, положила и внутрь, и сверху, добавила мелконарезанные петушку и укроп.
Зря укроп... дает неприятный привкус,а может я просто укроп не люблю?
И в духовку на 20 мнут.
1.
[700x525]
2.
[700x525]
Да, вначале сунула голенькую рыбку, а уж потом вспомнила про сметану!!!
[700x525]
но быстренько исправилась, всего-то 2 столовые ложки, но с верхом!
В итоге, все вместе время приготовления заняло около 2-х часов. Точно не знаю, как правильно по технологии, но получилось вкусно!
[700x525]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это произвольное название, из головы, т.к. я в принципе, не люблю речную рыбу.
Но тут подарили красивые рыбины окуня и сказали - тушить в сметане лучше всего!
[700x525] Вымыла, счистила чешую -
На сковородку, в масло лук полукольцами и сверху положила рыбины.
Посолила, поперчила, сбрызнула лимонным соком.
Натерла морковь, положила и внутрь, и сверху, добавила мелконарезанные петушку и укроп.
Зря укроп... дает неприятный привкус,
И в духовку на 20 мнут.
1.
[700x525] 2.
[700x525] Да, вначале сунула голенькую рыбку, а уж потом вспомнила про сметану!!!
[700x525]но быстренько исправилась, всего-то 2 столовые ложки, но с верхом!
В итоге, все вместе время приготовления заняло около 2-х часов. Точно не знаю, как правильно по технологии, но получилось вкусно!
[700x525]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Окунь под шубой | ДавыдоФФская - Дневник ДавыдоФФская |
Лента друзей ДавыдоФФская
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»