Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение



[320x213]






[320x213]
Ингредиенты:

• 250 г тонкой нарезки ветчины или колбасы



• 150 г сыра


• 4 яйца


• 300 г любых овощей


• Соль, специи по вкусу

Овощи нарезать и слегка обжарить на масле со специями, либо отварить в течении 3-4 минут в подсоленной воде:


[320x213]



Форму смазать маслом. Выложить сплошным слоем треть колбасы:


[320x213]


Сверху распределить половину овощей:


[320x213]


Залить половиной взбитых с солью и специями яиц. Слегка присыпать сыром:



[320x213]


Слои повторить. Верхний слой – колбаса, яйца, сыр:


[320x213]


Поместить в духовку при 180 градусах:


[320x213]



Запекать 30-40 минут до готовности:


[320x213]


Подавать сразу с овощами на выбор:


[319x213]
http://harch.ru/