Сельдь фаршированная
07-03-2013 19:22
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Сельдь фаршированная
развернутьРецепт Тамары Агапитовой :
Это очень вкусная и красивая закуска украсит любой праздничный стол.Идея не моя, а Светланы Шнип, с моими незначительными изменениями.
Ингредиенты:
сельдь большая - 1 шт;
- морковь - 1 шт;
- лук красный крымский - 1 шт;
- перец красный болгарский - 1/2 шт;
- яйцо отварное - 1 шт;
- огурец маринованный, или солёный - 1/2 шт;
- сметана - 200 г;
- желатин - 15 г;
- сок лимона (по вкусу) ;
- соль, перец, зелень (по вкусу) ;
|
|
Сельдь фаршированная рецепт
|
Почистить сельдь и разделить на 2 филе.Лук, морковь,зелень, яйца и перец, мелко порезать, а огурцы порезать на очень тонкие пластинки.Желатин растворить в 40 мл воды, не доводя до закипания.Ввести его в сметану, добавить все нарезанные овощи и зелень, кроме огурца, а так-же по-вкусу специи и сок лимона.
|
|
|
На одну половинку филе положить половину начинки, разложить вдоль огурцы и прикрыть второй половиной начинки
|
|
|
Прикрыть второй половинкой филе.
|
|
|
Завернуть сельдь в пищевую плёнку и поставить в холодильник, лучше на ночь, для застывания.
|
|
|
Утром разворачиваем, нарезаем острым ножом на порционные кусочки. |
Комментарии (1):
С праздником!
С МАРТОМ Вас тающим,
С МАРТОМ бушующим,
С самым ласкающим,
С самым волнующим,
Счастья Вам прочного,
Счастья Сердечного -
Самого ДОБРОГО,
Самого ВЕЧНОГО !
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Сельдь фаршированная | таня_северная - ВОЛШЕБНЫЙ ЛАРЧИК |
Лента друзей таня_северная
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»