[300x196] |
Всегда исчезает со стола в первую очередь…
|
[300x198] |
Ингредиенты:
|
|
Рыбу нарезать порционными кусками. Посолить, поперчить: |
|
[300x200] |
|
| Натерть на крупной терке картофель, морковь, сыр: | |
[300x200] |
|
| Добавить сметану, яйца, муку. Посолить и перемешать: | |
[300x200] |
|
| Полученной массой облепить со всех сторон куски рыбы: | |
[300x200] |
|
| Выложить на сковороду с разогретым маслом. Жарить по 5-7 минут с каждой стороны на среднем огне: | |
[300x200] |
|
| Переложить на бумажные салфетки. Подавать с соусами и овощами на выбор: | |
[300x196] |
|
Автор Оля