• Авторизация


Салат-закуска из яиц “Ледяное сердце” 21-04-2014 17:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Салат-закуска из яиц “Ледяное сердце”

 

[показать]
Хороший способ использовать оставшиеся пасхальные . Для этой закуски можно использовать любое отварное , птицу или консервированную рыбу.
 
[показать] Ингредиенты:
  • 150 г вареного мяса (у меня – свинина)
  • 5-6 вареных яиц
  • 1 крупная луковица
  • 2 столовые ложки сладкой горчицы
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 столовая ложка уксуса 9 %
  • Соль, молотый черный перец, майонез
Мясо произвольно нарезать и выложить на блюдо. Посолить, поперчить:
[300x202]
Полить майонезом и горчицей:
[300x200]
замариновать в смеси сахара и уксуса с 1/2 стакана воды на 20 минут. Отжать и выложить слоем сверху. Смазать майонезом:
[300x203]
Яйца разрезать пополам. Выложить следующим слоем срезом вниз:
[300x201]
Посолить и смазать майонезом. Перед подачей охладить:
[300x196]

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат-закуска из яиц “Ледяное сердце” | Северянка1 - Дневник Северянка1 | Лента друзей Северянка1 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»