Состав:

• Фасоль консервированная — 1 банка (желательно красная)
• Шампиньоны консервированные нарезанные — 1 банка (200 г)
• Ветчина — 300 г (200 г на салат +100 г для украшения)
• Лук зеленый
• Лук репчатый — 1 шт (небольшой)
• Укроп
• Майонез
• Соль
• Перец

• Приготовление:

  Фасоль промыть и дать стечь воде.

  [показать]

  К фасоли добавить нарезанные шампиньоны.

  [показать]

  Затем добавить тонко порезанную соломкой ветчину.

  [показать]

  Нарезать укроп, зеленый лук, репчатый лук и добавить в салат, посолить, поперчить.

  [показать]

  Хорошо перемешать и заправить майонезом

  [показать]

  Выложить салат на блюдо при помощи формы (можно использовать 2-х л пластиковую бутылку, обрезанную с двух сторон).

  [показать]

  Украсить полукругами тонко порезанной ветчины.

  [показать]

  Подвязать по кругу пером лука. Сверху салат украсить розой из дайкона и зеленью.

  http://kuxaro4ka.ru/2013/10/06/salat-gerda-mk-ot-el/