1.
[599x417]
ТЕСТО
3-ЯЙЦА
1-СТ. -КЕФИРА
1 - 1,5 СТ. - МУКИ, ТЕСТО КАК НА ОЛАДЬИ
1Ч.Л. СОЛИ
1Ч.Л СОДЫ
ФОРМУ ОБЕЗАТЕЛЬНО ВЫСЛАТЬ ПЕРГАМЕНТОМ, ЧТО БЫ СЫР ОСТАЛСЯ НА ПИРОГЕ.
УЛОЖИТЬ СЛОИ
ШАМПИНЬЙОНЫ КОНСЕРВИРОВАНЫЕ - 300ГР
РИС ОТВАРНОЙ (МОЖНО ДО ПОЛУГОТОВНОСТИ) - 1СТ
ФАРШ - 300ГР. ОБЖАРИТЬ С ЛУКОМ
МОРОЖЕНАЯ СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ - 300ГР.
ЗАЛИТЬ С ВЕРХУ ТЕСТОМ И В ДУХОВКУ - 175 НА 40 МИНУТ. КОГДА ИСПЕЧЕТСЯ ОСТАВИТЬ НА 20 МИНУТ , НЕМНОГО ОСТЫНЕТ И ПЕРЕВЕРНУТЬ НА БЛЮДО