Это цитата сообщения Таату Оригинальное сообщение

Печенье на пиве.

Люблю тесто с пивом! Сегодня "Печенье на пиве"
для теста: 2 стакана пшеничной муки, 200 гр сливочного масла или маргарина, 1 стакан пива, соль на кончике ножа.
для смазывания: 1 яйцо
Для отделки использовать, что нравится-тмин, кориандр, мак. Я использовала сахар, смешанный с ванильным. Можно, думаю и солененькие сделать!

Маргарин порубить с мукой, добавить соль и пиво. Замесить и поставит в холод, как минимум на полчасика.
Раскатать пласт толщиной 0.4-0.5см, смазать яйцом и посыпать сахаром. Вырезать любую форму. Выпекать при температуре 220 С до золотистого цвета.
[600x450]