Закуски бывают разными, но все они предназначены для того, чтобы разжечь аппетит. Об одной из таких закусок я и хочу поговорить. Уж не знаю, как у кого, а в моей семье все очень любят баклажаны, поэтому и закуска у меня как раз из них. Приготовление данного блюда совсем несложное и под силу любому.
Рассказ будет состоять из следующих пунктов: 1. Ингредиенты; 2. Подготовка баклажанов; 3. Обжарка баклажанов; 4. Убираем излишки жира; 5. Подготов