Решили поехать в деревню на автобусе. Была среда, народу было немного, и  я уже научилась покупать билеты. В автобусе веселились и разговаривали только мы, остальное пассажирское большинство траурно молчало, что напоминало похоронную поездку на кладбище.  

Приехали в темноте, каждый  занялся своим делом. Я - на кухню, готовить ужин, попутно разобрала яблоки, которые были отправлены на зимнее хранение. Сорт оказался позднеосенний, и стал дряблым, частично подгнил. Пришлось всё перебрать, пустить в переработку. По отработанной схеме компот и шарлотка. Тесто на сметане,  но как то не пышно.

[525x700]

В деревне время течёт по другому, быстрее. После завтрака, всё же решила вернуться к изготовлению ткемали. Семилитровое ведро терна стояло на крыльце вторую неделю, думала, что не дождется. Но в тайной надежде, взяла и горький перец, и кориандр, и банки. Промыла, почистила тёрн, со стаканом воды пропарила пять минут. В блендере все взбила в пюре. Поставила на огонь, двадцать минут смесь пыхтела и плевалась, потом добавила томатную пасту, перемолотый чеснок и перец, соль и сахар, кориандр, и опять на огонь. Через двадцать минут разложила по банкам. Вот сколько продукта на выходе.
[525x700]
Перебирая в голове , чтобы такого приготовить на обед, предложила пельмени. Юрис с радостью поддержал, тем более, что мясорубку привезли. Замесила тесто, а фарш не сделать- в мясорубке нет ножа. Раз нельзя прокрутить- можно натереть на терке. И мясо подмороженное, и лук. Начала стряпать- скалки нет. Юрис отпилил кусок водопроводной трубы. Дело пошло! Сто пятьдесят пельмешков. И сейчас поесть, и заморозить впрок! 
[525x700]

Сколько были- столько заряжали аккумулятор. С волнением завели - завелась! Домой поехали на машине, одна проблема минус! За всю дорогу ни раза не задымила, хорошая моя кукушечка!