Персиковая запеканка

[показать]

Ингредиенты:

Творог – 500 грамм;

Мука пшеничная – 4 ст. ложки;

Куриное яйцо – 3 штуки;

Разрыхлитель – 1/2 ч. ложки;

Персик свежий – 1 штука;

Персик консервированный – 2 штуки;

Курага (у меня вяленый персик) – 2-3 штуки;

Сахар или мёд – по вкусу, у меня 2 ч. ложки меда

Духовку разогреть до 180 градусов.

Способ приготовления:

Творог растереть с яйцом и сахаром. Добавить туда же муку, смешанную с разрыхлителем.

Всё тщательно перемешать.

Персики порезать не крупно. Можно взять какой-нибудь один вид персика (у меня по стечению обстоятельств был свежий, консервированный и вяленый).

Вмешать персики в тесто, вылить его в форму.

Запекать минут 20, когда запеканка «схватится», можно выложить сверху тонко порезанные персиковые дольки и запечь до румяности. Перед тем, как доставать - остудить минут 20, чтобы запеканка держала форму.

http://slivkoed.ru/recept/Persikovaya-zapekanka/19403/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Комментарии (1):

Riga_Valentina 14-05-2013-17:38 удалить

[показать]

Обратиться - Ответить - К полной версии

Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Персиковая запеканка | Твишенка - Дневник Твишенка | Лента друзей Твишенка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»