Это цитата сообщения
Riga_Valentina Оригинальное сообщениеЖареные пирожки с бананом и белым шоколадом «Индийское пирожное»
Жареные пирожки с бананом и белым шоколадом «Индийское пирожное»
автор текста и фото Mila007
[показать]
Ингредиенты
|
|
Слоеное тесто |
500 г |
|
Начинка: |
|
|
Белый шоколад |
100 г |
|
Банан - крупный |
1шт. |
|
Растительное масло для жарки |
|
Способ приготовления
-
Тесто сделала с утра. Как приготовить тесто здесь. Жарила после обеда.
-
-
Уложить на одну сторону лепёшечки теста 2 кружочка банана толщиной около 7мм и квадратик шоколада. Можно по-желанию ложить 2 кусочка шоколада.
-
Накрыть второй стороной и хорошо залепить. Я делала это вилкой.
-
Жарить в большом количестве масла на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон. Жарятся быстро.
-
Выложить на бумажное полотенце, чтоб стекло масло.
-
По-желанию посыпать сахарной пудрой и... наслаждаться вкусом!
-
-
Мои комментарии:
-
-
Так же сделала печёные в духовке. Только лепила как обычные пирожки. Пекла при 180 гр. с конвекцией, предварительно смазав сладким молоком, около 30 мин.
-
-
Совет:
-
-
Хорошо залепляйте пирожочки! Особенно если будете делать печёные. Из жареных начинка не вытекла. А вот из печёных из двух штучек предательски «сбежала», хотя старалась залеплять хорошо.
-
[показать]
-
[550x412]
-
[показать]
Блюдо рассчитано на
12 штук
Примечание
Рецепт с сайта «Готовим дома», автор Шкода. Спасибо ей большое. Вот её слова: «Буквально за 10-15 минут можно поразить воображение любого сладкоежки! Белый шоколад тает внутри пирожного, обволакивая кусочек банана... Не нужен никакой соус». Ну как не соблазниться на такое?! И готовится ОООчень быстро!
Зачем покупать, если можно
вот так сделать самим. Просто и быстро!
Я так и поступила. Только у меня ушло +60 г муки. Спасибо,
Stern!
Больше понравились жареные. Начинка – бомба! Растопленный шоколад течёт и обжигает! Остаётся только жмуриться от удовольствия! Лучше кушать их горячими.
Приятного аппетита!