Нежный медовик на сковороде за 30 минут
28-12-2022 19:27
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Нежный медовик на сковороде за 30 минут
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Нежный медовик на сковороде за 30 минут
Представьте, что вы хотите приготовить такой же простой десерт, как тонкие блины, но такой же вкусный, как многослойный кремовый торт. Именно эти качества совмешает в себе рецепт медовика без духовки! Доставайте сковороду и приступайте.
Ингредиенты
Мёд 4 ст. л.
Сода 1,5 ч. л.
Сливочное масло 110 г
Яйцо 4 шт.
Сахар 100 г
Пшеничная мука 200 г
Сметана 200 г
Сгущенное молоко вареное1 50 г
Подсолнечное масло по вкусу
Приготовление.
В сотейнике разогрейте мёд и добавьте соду. Готовьте ингредиенты, постоянно помешивая, пока масса не станет карамельного цвета.
- Добавьте сливочное масло и готовьте продукты до полного его растворения.
- Взбейте яйца с сахаром до белой пены. Затем добавьте сливочно-медовую массу и перемешайте.
-
Всыпьте муку и перемешайте тесто до однородности.
-
Разогрейте сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла. Нажарьте коржи для торта с двух сторон под крышкой, как тонкие блины.
-
Чтобы приготовить крем, смешайте сметану со сгущенкой.
-
Выложите медовые коржи друг на друга, смазывая каждый кремом.
Украсить медовик со сметанным кремом можно разными способами. Например, отлично подойдут измельченное в крошку шоколадное печенье или тертый шоколад. Смажьте края торта кремом и обсыпьте их украшением. Для пропитки отправьте десерт в холодильник. Но если вы уже не можете ждать и очень хотите отрезать кусочек, смело делайте это! Торт и без настаивания получается нежным, пропитанным и мягким.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Нежный медовик на сковороде за 30 минут | hemka70 - Дневник hemka70 |
Лента друзей hemka70
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»