• Авторизация


Картошка праздничная 28-12-2022 19:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Pearl377 Оригинальное сообщение

Картошка праздничная

MyCollages (11) (700x650, 201Kb)

Картошка праздничная

С хрустящей корочкой и в ярком цвете: превратите скучную картошку
в праздничный деликатес.
Всего пара дополнительных штрихов, и обычная картошка станет деликатесом.
Он украсит любой банкет.
Так уж повелось с незапамятных времен, что картошку готовят на любые праздники. Если пюре порядком вам надоело, присмотритесь к рецепту
от экспертов портала Steak Love.

В нем нет ничего сложного, зато на выходе получается очень красивое блюдо с интересным вкусом. На вашем столе оно долго не задержится — съедят и попросят добавки.

MyCollages (10) (700x650, 183Kb)

Вам понадобятся:
картофель — 1 кг,
панировочные сухари — 40 г,
чеснок — 5 зубчиков,
тимьян — 1 ч. л.,
соль — 1 ч. л.,
черный перец — ¼ ч. л.,
оливковое масло — 50 мл,
куркума (по желанию) — 1 ч. л.

Высыпаем панировочные сухари в глубокую емкость, туда же выдавливаем чеснок, добавляем специи и оливковое масло. Все перемешиваем.

Очищаем картофель от кожицы (но можно и не очищать, а хорошо помыть ее), режем его дольками и отправляем в емкость к специям и сухарям. Хорошо перемешиваем, чтобы каждый картофельный кусок пропитался маслом и пряностями.

Разогреваем духовку до 180 градусов. Застилаем противень пергаментом, выкладываем на него картошку и отправляем запекаться до готовности. Вот и все.

ИСТОЧНИК

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Картошка праздничная | hemka70 - Дневник hemka70 | Лента друзей hemka70 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»