Какие салаты приготовить на день рождения?

Простые и вкусные салаты на праздничный стол можно готовить из совершенно доступных ингредиентов, которые есть в холодильнике каждый день, главное все продукты грамотно сочетать.

1. Любой бюджетный салат на день рождения способен поразить гостей, важно продумать его подачу, украсив подручными подходящими ингредиентами.
2. Часто праздничные салаты к юбилею или другому торжественному случаю не отличаются низкокалорийностью. Снизить жирность закусок можно, заменив майонезные соусы сметаной или йогуртом.
3. Подавать салаты можно на одной большой тарелке или сделать порционные закуски. Для оформления применяют специальное формовочное кольцо, подают блюдо в креманках.

Мясной салат на праздничный стол

[660x300]

Вкусные и сытные салаты с говядиной на праздничный стол очень понравятся мужской аудитории. Он выходит сытным, пикантным и в меру острым, такое угощение сможет качественно утолить голод до момента подачи горячего на стол. В составе перец чили свежие овощи и зелень – идеальное сочетание, которое покорит каждого гостя.

Ингредиенты:

• телятина – 500 г;
• свежий огурец – 3 шт.;
• сладкий перец – 2 шт.;
• чили – 1 стручок;
• кинза – ½ пучка;
• пекинская капуста – 1/3 кочана;
• французская горчица – 2 ст. л.;
• лимонный сок – 1 ст. л.;
• бальзамик – 1 ч. л.;
• кунжут для подачи.

Приготовление   

1. Мясо порезать соломкой, обжарить на масле, посолить.
2. Порезать соломкой огурцы, сладкий перец.
3. Чили измельчить тонкими кольцами, порвать мелко пекинку.
4. Смешать все продукты, добавить рубленную кинзу.
5. Соединить лимонный сок и горчицу.
6. Полить заправкой салат сбрызнуть бальзамиком, посыпать кунжутом.

Праздничный салат из крабовых палочек

[660x300]

Разнообразить легкий салат на праздничный стол из крабовых палочек помогут новые интересные ингредиенты и порционная подача. Для оформления понадобится специальное кольцо, если такового не нашлось, его можно сделать самому из пластиковой бутылки. По-новому закуска заиграет, если в состав добавить твердый сыр.

Ингредиенты:

• крабовые палочки – 200 г;
• свежие огурцы – 2 шт.;
• твердый сыр – 200 г;
• кукуруза – 1 б.;
• майонез;
• яйца – 3 шт.

Приготовление

1. Все компоненты порезать мелко, смешать с кукурузой.
2. Заправить салат майонезом.
3. Выложить в формовочное кольцо, хорошенько утрамбовав.
4. Подавать после получасовой пропитки.

Праздничный салат с сухариками

[660x300]

Рецепты праздничных салатов с кириешками требуют выполнения только одного условия – добавляют гренки перед самой подачей, чтобы они не успели размокнуть. Хрустящие сухарики можно сделать собственноручно, подрумянив ломтики на сухой сковороде в духовке, под грилем или в микроволновке. Сам состав блюда также можно определить интуитивно, соединив любимые компоненты.

Ингредиенты:

• белые сухарики – 100 г;
• кукуруза – 1 б.;
• ветчина – 200 г;
• пекинская капуста – 200 г;
• сыр – 150 г;
• майонез.

Приготовление

1. Нашинковать пекинку, ветчину порезать кубиком.
2. Сыр натереть, соединить с другими ингредиентами и кукурузой.
3. Смешать салат с майонезом, при подаче дополнить гренками.

ВСЕ САЛАТЫ ЗДЕСЬ: http://interesnie-recepti.mirtesen.ru/blog/4313238...rtesen.ru&paid=1&pad=1

СВЕЖИЙ САЛАТИК С СУХАРИКАМИ. ВСЕГДА ГОТОВЛЮ, КОГДА НУЖНО УДИВИТЬ

Вкусно и быстро!

[696x487]

Ингредиенты: 

Грудка куриная отварная (или куриная ветчина) — 250 г

Огурец свежий большой — 1 шт.
Сыр твёрдый — 70–100 г
Кукуруза — 1 банка
Сухарики
Чеснок
Майонез

Приготовление:

Куриную грудку и огурцы порезать кусочками. Сыр натереть на крупной терке или нарезать кубиками. С кукурузы слить сок. Сухарики обжариваем в духовке и выдавливаем чеснок.

Все смешать и заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Источник