Рецепт приготовления домашнего сыра из молока


 

 






Есть у меня мечта — приготовить домашний сыр, и чтоб он был плотный, как брынза, и чтоб быстро готовился. Недавно нашла подходящий рецепт домашнего сыра из молока . Угощайтесь. 
Ингредиенты: 2 литра молока (я брала натуральное коровье), 5 яиц, 500 г сметаны, соль, специи.

 

Рецепт приготовления домашнего сыра :

1. Ставим молоко на огонь и доводим до ки