Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Интересный салат «Футбол»
Нашла такой интересный "мужской" салатик, что захотелось сразу же поделиться с вами. Оформить в таком виде салат будет интересным решением для торжеств, предназначенных мужчинам или мальчикам. И отец, и муж, и брат, и сын - все оценят такую интересную подачу салата.
Ингредиенты
2 баночки консервированного тунца в масле (или сайры, горбуши) по 180 г
400 г отварного картофеля
350 г помидоров
2 яйца
1 стебель лука порея или 2 луковицы репчатого
соль
майонез
для украшения:
3 белка
маслины
зелень
Приготовление
- Рыбу размять вилкой (масло слить).
- Помидоры нарезать кубиками.
- Картофель почистить, нарезать кубиками.
- Яйца натереть на крупной терке.
- Лук порей нарезать полукольцами (репчатый мелко покрошить).
- Смешать рыбу, картофель, помидоры, яйца, лук, немного посолить.
- Заправить майонезом.
- Украсить салат по вкусу. Автор с say7.info красиво украсила салат в виде футбольного мяча. А вы можете украсить на свой вкус.
Украшение салата:
Выложить салат горкой.
Белки натереть на мелкой терке (желтки можно добавить в салат), маслины мелко покрошить.
Выложить маслины в виде пятиугольников (можно из маслин вырезать полоски, выложить их в форме пятиугольников, и заполнить мелко нарезанными маслинами), остальное пространство заполнить белками.
Зелень мелко покрошить и выложить вокруг мяча.