Алхемилла
Растение с диковинным названием алхемилла – не что иное, как известная многим манжетка. Алхемилла представляет собой невысокое растение с мелкими желтовато-зелеными цветами и крупными красивыми листьями. Именно благодаря необычной форме листьев алхемилла и получила свое второе имя – ее широкие круглые листья с зубчатой бахромой образуют воронку и напоминают причудливые старинные манжеты.
Алхемилла широко используется в народной медицине. В переводе с латинского ее название означает «трава алхимиков», и ценные целебные свойства растения издавна используются для лечения многих заболеваний. Кроме того, специально выращенная манжетка нашла применение и в кулинарии.
Во флористике цветы и листья манжетки используются лишь в качестве дополнений к основному составу букета. Светло-зеленые брызги цветов алхемиллы придают букетам дополнительный объем и свежесть, а ажурные листья служат особым украшением композиций. Особенно хорошо алхемилла сочетается с пышными садовыми цветами, например, гортензией. Алхемилла добавляет таким букетам естественный стиль и подчеркивает природную красоту и изящность прекрасных цветов.
История алхемиллы, легенда и символика
Растение с диковинным названием алхемилла – не что иное, как известная многим манжетка. Манжетка (лат. Alchemilla) – род многолетних травянистых почвопокровных растений. Представители рода встречаются повсеместно – в Европе, Азии, Африке, Северной Америке, практически во всех уголках земного шара, за исключением районов Крайнего Севера и засушливых тропических районов Азии. Предпочитают селиться по прохладным берегам рек и потоков, в лугах, в разреженных сосновых и смешанных лесах и каменистых местностях, растут на свежих, чаще всего не известковых почвах, по степям, полянам, а также по обочинам дорог, на пашнях и пустырях.
Родовое имя Alchemilla произошло от арабского слова «alkemelych», что означает «алхимия». В средние века манжетка считалась колдовской травой. Росу, собирающуюся на листьях манжетки, алхимики включали в число необходимых ингредиентов для получения философского камня и эликсира жизни. Наряду с родовым именем существовали другие названия, например, англичане называли это растение «Lady's Mantle», а немцы «Frauenmantel», что означало «дамская накидка». На Руси закрепилось название «манжетка», за его сложенные в складочку листья, которые действительно похожи на старинные манжеты с фестонами.
Об этом растении складывались легенды, например, одна из них. Однажды богиня Флора, раздавая привилегии своим подопечным растениям, утомилась и присела отдохнуть возле манжетки. Увидев на дне свернутых воронкой листочков прозрачную влагу, она с удовольствием выпила росу и попросила манжетку отныне всегда собирать для нее воду. С тех пор это растение называют богова слезка, росная трава или росник, отмечая его способность накапливать влагу и даже выделять лишнюю по краям листа в процессе гуттации. В старину считалось, что если умыть утром лицо росой, собранной с листьев манжетки, то возвращается к человеку его былая красота. До сих пор в некоторых странах, а особенно в Швейцарии, женщины протирают лицо листьями, покрытыми росой, для сведения веснушек и удаления прыщей. На Руси девушки издавна проходили очистительные курсы лечения чаем из манжетки для устранения кожных сыпей, мазали кожу настойками и соком, принимали ванны с манжеткой.
В культуре манжетка нашла применение как декоративное и лекарственное растение, а также используется в пищевой промышленности и флористике. Ароматные воздушные соцветия манжетки придают объем любому букету, в том числе зимнему.
Описание растения
Манжетка (лат. Alchemilla) - род многолетних травянистых почвопокровных растений подсемейства Розановые (Rosoideae) семейства Розовые (Rosaceae) порядка Розоцветные (Rosales).
Манжетка представляет собой стелющееся многолетнее корневищное растение высотой 10-50 см. Стебель прямостоячий или приподнимающийся, голый или опушенный. Во время цветения куст подрастает в высоту до 60-70 см за счет цветоносов. У этого многолетника короткое корневище с множеством корней, отходящих от него. Листья длинночерешковые, толстые, пальчатолопастные или пальчато-рассеченные, по краю зубчатые, голые, или опушенные, образуют розетку. Украшением растения являются округлые листья диаметром до 8 см с волнистым краем, пушистые, палево-зеленые. Помимо нижних листьев, собственно образующих розетку или пышный кустик аккуратной полукруглой формы, еще существуют и верхние, сидячие листочки, плотно охватывающие (настоящие манжеты) цветоносы. Это своеобразное строение листовой пластинки придает особую декоративность всему растению. А собирающиеся после дождя, обильного тумана или в виде утренней росы капли, крупные в центре и мелким бисером по краю листа, превращают эту довольно обычную, распространенную и неказистую траву в таинственное и загадочное растение. Цветки мелкие зеленоватые, невзрачные, лишенные лепестков, собраны в плотные зонтики, чашечка с подчашием, то есть с двурядным расположением листиков. Цветут манжетки с мая до июля, в зависимости от вида. Плод - орешек с семенами.
Виды и сорта манжетки
По некоторым оценкам в роду примерно 40 видов (сведения о количестве видов в роде сильно отличаются, у ботаников нет единого мнения по этому вопросу).
В декоративном садоводстве используют как природные формы, так и садовые гибриды. Наиболее популярны два вида: манжетка альпийская (Alchemilla alpina) и манжетка мягкая (Alchemilla mollis).
Манжетка мягкая (Alchemilla mollis)
Многолетник, образующий куст сферической формы высотой 25-40 см и диаметром до 50 см. Листья у манжетки мягкой округлые, опушенные, с волнистым краем. Особенно привлекательны после дождя, когда по ним рассыпаны мелкие, словно серебряные бисеринки, капельки. Цветки зеленовато-желтые, собраны в изящные рыхлые соцветия. Свежие и сухие соцветия манжетки мягкой хорошо стоят в срезке.
Украшение манжетки мягкой — ее округлые, пушистые листья с волнистым краем. Английский садовник Е. А. Bowles, описывая красоту листьев, отмечает, что «капли дождя и росы задерживаются на них и дрожат как крупинки живого серебра», а американцы сравнивают их с жемчужинками.
Популярные сорта манжетки мягкой:
‘Robustica’ — растения этого сорта выращиваются в промышленных условиях для получения срезочного материала и отличаются более крупными размерами.
Важное условие хорошего состояния растения — выращивание на солнечных и слегка затенённых участках с рыхлыми, плодородными богатыми гумусом, нормально увлажнёнными почвами. Отрицательно реагирует на застойное увлажнение. Размножается семенами и делением куста (весной).
Манжетка альпийская (Alchemilla alpina)
Родина — высокогорья Европы.
Короткокорневищный многолетник, образует куст сферической формы высотой 10-12 (до 20) см. Листья черешковые, собраны в розетку, семилопастные, темно-зеленые, обратная сторона — серебристая, опушенная. Стебли тонкие, высотой 20 см, полегающие; цветки очень мелкие, желтовато-зеленые; соцветия — густая метелка. Вегетирует с середины апреля до октября. Цветет в июне
Кроме манжетки мягкой и манжетки альпийской в саду можно выращивать и несколько других видов:
манжетка обыкновенная (Alchemilla vulgaris) (народные названия: баранник, богова слезка, камчужник, львиная лапка, звездочная трава) — вид с довольно крупными листьями, похож на манжетку мягкую;
манжетка соединенная (Alchemilla conjuncta) — миниатюрный вид с пальчато-раздельными листьями, серебристыми снизу;
манжетка красночерешковая (Alchemilla erythropoda) — вид с раздельными листьями с голубовато-серым опушением.
Алхемилла: как ведет себя в срезке
Во флористике цветы и листья манжетки используются лишь в качестве дополнений к основному составу букета. Светло-зеленые брызги цветов алхемиллы придают букетам дополнительный объем и свежесть, а ажурные листья служат особым украшением композиций. Особенно хорошо алхемилла сочетается с пышными садовыми цветами, например, гортензией. Алхемилла добавляет таким букетам естественный стиль и подчеркивает природную красоту и изящность прекрасных цветов.
Доступна в продаже с апреля по октябрь. Что интересно, все сорта, которые культивируются и особо ценятся флористами, обладают только одним цветов – желто-зеленым.
Уход за срезанным растением
При покупке необходимо выбирать стебли, на которых открылись, по крайней мере, треть цветков. Затем осматриваются растения на предмет признаков гнили, черноты или коричневых пятен, также не должно быть желтизны или сухости. Стебли должны быть упругими.
После получения цветов их следует немедленно распаковать, удалить всю обертку и веревки. Отрезать по два сантиметра от каждого стебля, погрузить цветы в воду минут на десять, а затем поставить в контейнер с водой и подкормкой для срезанных цветов.
Обратите внимание:манжетка выделяет сок, который может быть вреден стеблям, поэтому хранить ее необходимо отдельно от других растений вплоть до ее использования в букете.
Хранится манжетка во флористическом холодильнике при температуре примерно два градуса по Цельсию, что существенно продлит их жизнь. Частое опрыскивание также идет на пользу. Подрезать стебли и менять воду надо через день, а на ночь лучше растение убирать в прохладное место. При правильном уходе манжетка может простоять в вазе до двух недель.
Источник: http://pionbaku.az/index.php/shop-store/tsvety/alkhemilla-detail