Это цитата сообщения tanch-mamon Оригинальное сообщение

Блинные мешочки

[269x187]
Блинные мешочки http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=859814#859814

С О В Е Т Ы :

...если делаешь блины и хочешь их завязать мешочками ...
...кладешь блинчик в чашку, выстеленную пленкой...
накладываешь начинку на блинчик...
...берешь кусок фольги и скручиваешь ее в жгут..
...этим жгутом " завязываешь" блинчик, как мешочек, не туго.. лишь бы форму держал..
а потом уже сверху завязываешь луком, петрушкой.. или какие там у тебя "нитки"...
Снимаешь фольгу и с пленкой ( без пленки можно блинчик порвать), вынимаешь блинчик из чашки...

Так же можно печь мешочки из слоенного теста, завязав фольгой, смазанной маслом или скрепив зубочистками.

tanch-mamon