• Авторизация


Насыпной мясной пирог"Быстрый" 25-01-2018 08:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Насыпной мясной пирог "Быстрый"

Мясной пирог из рассыпчатого теста. Быстро и очень просто.
 
Сейчас у многих всё упростилось в отношении домашнего питания. Таков ритм современной жизни. Мало кто из замужних женщин будет тратить много времени на стояние у плиты. И я не исключение. Потому и интересуюсь рецептами быстрого приготовления, но, чтобы обязательно было вкусно и оригинально. 
Увидела рецепт этого пирога и он меня очень заинтересовал. Обычно насыпные пироги выпекаются сладкие, а этот несладкий и с моей любимой начинкой. Решила сразу же его испечь. Пирог мне понравился.


392650 (700x529, 260Kb)
 
114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
Соль — 1/3 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Грудка куриная — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Горчица (дижонская) — 1 ч. л.
Сметана — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Специи (для курицы)
 
98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)
Куриную грудку нарезать кубиками, посолить, добавить специи, горчицу и сметану.
Хорошо перемешать.


392652 (700x525, 341Kb)
 
Масло взбить миксером, добавляя муку, соль и разрыхлитель.
392653 (700x525, 295Kb)
Форму номером 22 застелить бумагой, насыпать 3/4 теста.
Сделать небольшие бортики.
Тесто сильно не приминать!
392654 (700x525, 370Kb)
Обжарить лук до золотистого цвета, яйца взбить.
Добавить к замаринованной грудке.
Хорошо перемешать.

392655 (700x525, 302Kb)
 
На тесто выложить начинку.
392656 (700x525, 335Kb)
Сверху оставшееся тесто.
Ставим выпекать в предварительно разогретую духовку (180 град.) на 30-40 мин.392657 (700x525, 418Kb)
 
Дать пирогу немного остыть, перевернуть на блюдо,
392658 (700x538, 476Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Насыпной мясной пирог"Быстрый" | Helgochka - Дневник Helgochka | Лента друзей Helgochka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»