• Авторизация
Дневник Jana_Mishel Лента друзей - Дневник - Полная версия


клауфти с шоколадом иь сливами. 09-02-2014 13:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения АстраТАЕ Оригинальное сообщение

КЛАФУТИ С ШОКОЛАДОМ И СЛИВАМИ


[600x450]
Рецепт из журнала Гастроном

150 г муки
150 г сахара
6 яиц
1 стакан сливок жирностью 20%
200 г темного шоколада
2,5 ст. л. сливочного масла
8 красных слив



Сливы вымыть, разрезать пополам, удалить косточки. Сделать на кожице несколько поперечных надрезов, на расстоянии 3-4 мм друг от друга.
Шоколад наломать на маленькие кусочки, растопить на водяной бане.
В большой миске смешать муку и сахар. В отдельной посуде взбить яйца со сливками. Аккуратно влить сливочную смесь в муку. Размешать до однородности.
Влить в тесто растопленный шоколад, перемешать.
Разогреть духовку до 180°С. Смазать маслом 4 формы для выпекания. Распределить по ним шоколадное тесто.
В каждую форму положить по 2 половинки слив. Поставить в духовку и выпекать 25 мин.


[600x419]



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник клауфти с шоколадом иь сливами. | Jana_Mishel - Дневник Jana_Mishel | Лента друзей Jana_Mishel / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»