http://www.povarenok.ru/recipes/show/31797/



Ингредиенты для "Кабачковый "Анкл Бенс"":



Кабачок — 1,5 кг

Перец болгарский (сладкий) — 6 шт

Лук репчатый — 6 шт

Помидор (красные) — 1 кг

Масло растительное — 2/3 стак.

Сахар — 2/3 стак.

Соль — 2 ст. л.

Уксус (9%-процентный) — 0,5 стак.