Показываю, как я готовлю желе из красной смородины (два способа) и вкуснейшее варенье из черной смородины (я вкуснее не пробовала!). Как загустить жидкое варенье для начинки пирогов и булочек (секреты и хитрости).



СОДЕРЖАНИЕ:

00:00 Варенье из черной смородины (вкуснее нет!)
02:57 Желе из белой и красной смородины (первый способ)
04:42 Желе из красной смородины (второй способ)
06:39 Как загустить жидкое варенье для начинки пирогов и булочек
08:28 Как сделать, чтобы разделочная доска не ерзала по столу
08:51 Рогалики с вареньем

РЕЦЕПТЫ:

—1— Варенье из черной смородины

• Черная смородина - 6 стаканов
• Вода - 1,5 стакана
• Сахар - 8 стаканов

—2— Желе из белой и красной смородины (первый способ)

• Смородина - 0,5 кг
• Вода - 0,5 стакана
• Сахар - 0,5 кг

—3— Желе из красной смородины (второй способ)

• Красная смородина - 0,5 кг
• Сахар - 0,5 кг

Источник