Ликер "Бейлиз" поистинне женский напиток - напиток богинь)))
Рецепт приготовления ликера очень прост!
Для его приготовления, Вам понадобится
1.
[525x700]
Ингредиенты:
Водка - 500 мл
Сгущённое молоко - 1 банка (0,5л)
Сливки 20-30% - 400 мл
Сахар ванильный 15гр - 2 уп.
Плитка молочного шоколада без добавок.
Кофе - 1,5-2 ч.л. заваренных в 100 г кипятка
Процесс приготовления:
1. Шоколад растопить на водяной бане. Добавить горячий кофе. Немного остудить.
[700x525]
2. В охлажденные сливки добавить ванильный сахар, шоколад и сгущеное молоко.
3. В полученную массу влить водку.
Все взбить миксером до однородной массы.
[700x525]
Дать настояться сутки, затем перелить в бутылки и охладить)
Хранить в холодильнике.
По рецепту – до полугода.
По собственному опыту - столько хранить не получается. Раньше все выпевается или раздаривается.