• Авторизация
Дневник Miniatyura Лента друзей - Дневник - Полная версия


Просто объедение: без миксера готовлю пирог «Птичье молоко» быстро и легко 31-10-2020 20:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

😍 😋 Просто объедение: без миксера готовлю пирог «Птичье молоко» быстро и легко.

https://zen.yandex.ru/media/id/5d01fc1fb5c03900ad01b6dc/prosto-obedenie-bez-miksera-gotovliu-pirog-ptiche-moloko-bystro-i-legko-5f9a653590370858215ad462

! (700x392, 281Kb)

Сегодня простой и быстрый пирог, который отличается по текстуре от обычный классических пирогов, имеет выраженный молочный вкус и нежную текстуру. Получится вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Молоко - 450 мл.
Мука - 150 г.
Сок одного лимона
Цедра одного лимона
Сахар - 130 г.
Яйца куриные - 4 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ



https://www.youtube.com/watch?v=NbiaZ9oPzlo&feature=emb_logo

Для начала в глубокой миске соединяем куриные яйца и сахар.


1 (700x393, 243Kb)

С помощью венчика превращаем все в однородную массу.
 
Добавляем муку и хорошо перемешиваем.
 
 
Теперь добавляем цедру лимона и сок одного лимона.


2 (700x393, 255Kb)

Вливаем порциями молоко комнатной температуры и опять все хорошо перемешиваем с помощью венчика.


3 (700x393, 202Kb)

Тесто получится очень жидким - это нормально.
 
Переливаем тесто в форму для выпечки.


4 (700x393, 184Kb)

Форма должна быть цельная ( дно не съемное). Можно взять силиконовую или стеклянную форму для выпечки.
ДИАМЕТР моей формы 18 см. Можно взять форму диаметром 20 см. Если больше - пирог получится не высокий.
 
Выпекать пирог будем при 160-ти градусах на протяжении одного часа.
 
По окончанию времени открываем дверцу духовки и оставляем до остывания.


5 (700x393, 232Kb)

Ароматный супер молочный пирог готов! Наслаждаемся лимонно-сливочным вкусом!


6 (700x392, 281Kb)

Приятного чаепития! good

Screenshot_1 (652x364, 338Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Просто объедение: без миксера готовлю пирог «Птичье молоко» быстро и легко | Miniatyura - Дневник Miniatyura | Лента друзей Miniatyura / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»