Тыква с курицей – очень вкусно! Красивое блюдо! Тыква невероятно полезна! Она отлично сочетается с курицей! Блюдо бюджетное. Смело приступайте к приготовлению.

 

600 (шестьсот) гр – куриных ножек

600 (шестьсот) гр – тыквы

2 (две) ст. ложки – растительного масла

50 (пятьдесят) гр – сливочного масла

10 (десять) гр – петрушки

1 (одна) ст. ложка – зернистой горчицы

Соль и черный молотый перец по вкусу

 

Голени курочки хорошо промойте и положите в посуду. Посолите. Поперчите, горчицу положите и оставьте в холодильнике на полчаса

Тыкву нарежьте средними кубиками

Чеснок мелко нарежьте

Сливочное масло нарежьте кусочками

Петрушку мелко нарежьте

Выложите тыкву в форму для запекания. Посолите и поперчите по вкусу. Разложите масло равномерно

Запекайте тыкву при 180 градусах 20 минут

Голени курочки обжарьте на сковороде с растительным маслом

Сверху тыквы выложите готовые голени и отправьте в духовку на 25 минут при 180 градусах

 

Перед подачей посыпьте зеленью. Можно к такой курочке отварить рис, пюре.