
Ингредиенты:
Майонез 200 гр
Кефир 4 ст л (комнатной температуры)
Разрыхлитель 2 чл
Мука 450/500 гр
Сливочный маргарин 150 гр
Соль 1,5 чл без горки
Для начинки:
Фарш 200 гр
Лук 2 шт
Картофель 2 шт
Зира по желанию
Соль по вкусу
Вода 4 ст л
Растительная масло 3 ст л
Форма выпечки 25*15 см
для смазки
Яичный желток 1 шт
Молоко 1 чл
- Кунжут
