Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Салат «5 ингредиентов»
Мы любим салаты с помидорами, особенно зимой. Ведь зима самое время для новинок и экспериментов. Вот и я немного экспериментировала и получился такой вот салатик. Буду рада, если вам понравится.
Рецепт «Салат "5 ингредиентов"»:
Вот наши ингредиенты. Яйца пока остывают холодной воде.
Лук нарезаю перьями и оспариваю кипятком. Потом заливаю холодной водой, чтоб быстрее остыл.
Когда грибы попадаются совсем пресные, то я их минут 5 подержу в растворе уксуса (смешиваю 1 ложку 9% уксуса и 4-5 ложек воды).
Крабовые палочки пополам вдоль, а потом поперёк вот так. Помидоры чуть крупнее крабовых палочек, предварительно удалив семена с соком, чтобы наш салат не потёк.
Остывшие яйца измельчаю яйцерезкой. С лука и грибов сливаю лишнюю жидкость при помощи дуршлага. Всё соединяю и перемешиваю с майонезом. Выкладываю в салатник и украшаю зеленью.
Приятно аппетита!