• Авторизация


Без заголовка 16-05-2013 17:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любашка-рубашка Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬ ПО - ЦАРСКИ

ПЕЧЕНЬ ПО - ЦАРСКИ
[700x525]
Ингредиенты:

Печень куриная - 500 г
Лук репчатый - 500 г
Морковь - 500 г
Крупа манная - 1 /2 стак.
Молоко (или кефир) - 1 /2 стак.
Майонез
Соль
Перец (молотый, по вкусу)
Масло растительное

Приготовление:

Печень пропустить через мясорубку, смешать с манкой и молоком, поставить в холодильник на 1 час.
Лук порезать полукольцами, морковь потереть на терке. Протушить их в небольшом количестве масла.
Огнеупорную форму смазать маслом и присыпать сухарями.
Выложить половину лука и моркови, посолить, поперчить.
Сверху на овощи положить половину печени, посолить, поперчить, полить майонезом
Опять выкладываем овощи, сверху оставшуюся печень. Посолить, поперчить, смазать майонезом.
Запекать в разогретой духовке при температуре 180 С около часа.


PEROOO
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
Ответ на комментарий Любашка-рубашка # СПАСИБО!


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Людмила_Никольская - Дневник Людмила_Никольская | Лента друзей Людмила_Никольская / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»