На 100 гр - 126 ккал
Белки - 7, жиры - 6, углеводы - 11
Ингредиенты:
● Банан - 2 шт
● Яйцо - 4 шт
● Ягоды - по вкусу
Приготовление:
Разогрейте духовку до 190 °C. Разомните бананы вилкой. Добавьте яйца и хорошенько всё перемешайте.
Смажьте формочки для кексов маслом. .Залейте их яично-банановой смесью, а сверху выложите ягодки. Выпекайте маффины около 12 минут. Уверяем вас, что данный десерт не будет похож на банановый омлет, а совсем даже наоборот. Маффины будут иметь присущую им рыхлую структуру — и это без добавления муки.
Приятного аппетита!