• Авторизация
Дневник ирина_ворошилова Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат "Цезарь" 25-05-2013 19:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Kamelius Оригинальное сообщение



[показать]

[показать]


Ингредиенты:

300гр.куриного филе(грудка),

1 зубчик чеснока.

6ст.л.оливкового масла,

3-5 кусочков белого хлеба без корки,

листья салата,100гр.сыра пармезан,

1ч.л.горчицы,соус"Кальве"Сырный Цезарь,соль,перец черный.  

Филе режим кусочками и обжариваем

на 2 ст.л.оливкового масла.

Солим,перчим(так же можно

порезать зубчик чеснока).  

Чеснок пропустить через чеснокодавилку

и положить 2 ст.л.оливкового

масла и оставить на 15 минут.

Затем чеснок убрать из масла и

добавить соль,перец,любую приправу.

У хлеба срезать корку,мякоть порезать

кубиками,разложить на протвинь,

сбрызнуть маслом с запахом чеснока и

обжарить в духовки до подрумянивания.

Заправка:Оставшееся масло,сок лимона

(в рецепте 1 ст.л сока лимона,

но я положила поменьше,если кто

любит покислей можно добавить столько)

горчицу перемешать.Салат порвать

руками,сыр натереть на мелкой терке,

Выложить:листья салата на

блюдо сбрызгнуть их заправкой,

обмазываю их Кальве"Сырный Цезарь",

на них кладу кусочки курицы,

сухарики,посыпать сыром.

Очень вкусно,моя семья была в восторге.  

 

 

 

 

 

 

 

*валюша*

 

 

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Цезарь" | ирина_ворошилова - Дневник Ирина | Лента друзей ирина_ворошилова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»