• Авторизация


новогодние мешочки с форелью 03-11-2012 15:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

НОВОГОДНИЕ МЕШОЧКИ С ФОРЕЛЬЮ

 

Новый год - это всегда ожидание чудес, чего-то необычного... Пусть гости сами догадаются, что скрывается в этих симпатичных мешочках!

 

[450x337]

 

[показать] Нам потребуется:

Форель морская (филе) - 700 г,
Тесто слоеное бездрожжевое - 2 листа,
Лук красный - 2-3 шт.,
Лимон - 1 шт.,
Масло сливочное - 50-80 г,
Смесь сухих трав - 1 ч. ложка,
Соль,
Перец,
Лук для украшения.

  Что делать:
[показать] Филе форели нарезать небольшими кусочками, полить лимонным соком, поперчить, посолить (немного), добавить смесь сухих трав, хорошо перемешать.

Мариновать 20-30 минут.

[показать] Каждый пласт теста разрезать на 4 части.

Лук измельчить, перья зеленого лука нарезать тонкими полосками.

[показать] Часть теста немного раскатать, выложить на него лук, затем рыбу и кусочек масла (можно делать и без масла).
[показать] Сложить тесто "мешочком", завязать полоской зеленого лука.

Выложить на пергамент и запекать 20 минут при температуре 180 градусов.

[показать] Подавать на большом блюде.
 
top border: 0px; margin: 0px; float: none;
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник новогодние мешочки с форелью | наталия_малыгина - Дневник наталия_малыгина | Лента друзей наталия_малыгина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»