Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ЛОСОСЬ В ЛАВАШЕ - ОТЛИЧНАЯ ЗАКУСКА

 

[650x472]

 

Приготовить такой рулет не составит особого труда. Минимум ингредиентов, простой рецепт и закуска готова. Рулет станет великолепной

альтернативой обычным бутербродам и украсит стол как в будни, так и в праздники!

Нам потребуется:

Лаваш армянский - 2 листа,
Лосось слабосолёный - 150-200 г,
Сыр плавленый - 400-600 г,
Зелень укропа - 1 пучок.

[показать]

На лист лаваша выложить половину плавленого сыра и с помощью ножа равномерно распределить по поверхности. Большую часть укропа измельчить и посыпать им поверхность лаваша, смазанную сыром.

[показать]

Накрыть вторым листом первый лист лаваша, равномерно распределить по поверхности оставшийся сыр, зелень укропа и ломтики лосося.

[показать]

Скатать достаточно плотно рулет и оставить его ненадолго в прохладном месте.

[показать]

Готовый рулет разрезать на ломтики толщиной примерно 1-1,5 см.

[показать]

 

Серия сообщений "БЛЮДА ИЗ ЛАВАША":
Часть 1 - РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С ДВОЙНОЙ НАЧИНКОЙ
Часть 2 - РУЛЕТ И ТВОРОЖНОГО СЫРА И КОПЧЕНОГО ЛОСОСЯ
...
Часть 8 - ШАУРМА
Часть 9 - МЯСНОЙ ПИРОГ ИЗ ЛАВАША
Часть 10 - ЛОСОСЬ В ЛАВАШЕ - ОТЛИЧНАЯ ЗАКУСКА