Жиросжигающие продукты
Главная / База знаний / Спортивные продукты / Сжигание жира / Жиросжигающие продукты
Поделиться…
Сегодня мы поговорим об исследовании работы жиросжигающих компонентов. Ведь для того, чтобы выбрать подходящий продукт, вам необходимо знать все!
В определенные этапы жизни многие из нас сталкивались с необходимостью сбросить лишний вес. Возможно, вы и сейчас думаете, что вам не помешало бы скинуть лишнее и поработать над мышечным рельефом. Желание стать «суше» большинство спортсменов приводило в магазины спортивного питания к полкам жиросжигателей. Почти всем было нужно что-то по действию похожее на эфедрин.
Сегодня мы поговорим о популярных и легальных жиросжигателях. Надеюсь, эта статья поможет вам выбрать «свой» продукт.
Согласно отчету «Федеральной Торговой Комиссии» США в 2002 году американцы потратили 35 миллиардов долларов на продукты (книги, жиросжигатели, прочие пищевые добавки) снижающие вес. Но стоит обратить внимание на то, что далеко не все препараты, продающиеся в настоящий момент, могут быть безопасными и оказывать хоть какое-нибудь воздействие. Именно потому и было проведено исследование различных жиросжигающих продуктов.

Померанец – «горький апельсин»

В состав большинства жиросжигателей входит померанец, его используют в качестве замены эфедрина. Но при его широчайшем использовании в качестве заменителя, было проведено поразительно мало исследований полезных свойств «горького апельсина». И потому нельзя однозначно утверждать, что данный компонент действительно улучшает или ухудшает действие жиросжигателя.
Из опубликованных исследований по воздействию «синэфедрина», только одно можно рассматривать серьезно. Но при этом, полностью доверять ему не стоит. Ведь действие померанца изучалось в совокупности с другими жиросжигающими компонентами.
Тем ни менее, все-таки рассказать о померанце необходимо.
«Горький апельсин», «севильский апельсин», «померанец» - это небольшое цитрусовое дерево. Главное действующее вещество - синэфедрин, «двоюродный брат» эфедрина. Их химический состав поразительно схож, даже на уровне клеточных структур можно с легкостью найти совпадения. Принцип действия синэфедрина прост: стимуляция AMPA-рецепторов.
Стимуляция данных рецепторов позволяет направить работу центральной нервной системы в русло липотропического и термогенного действия. Выражаясь простым языком, жировые клетки начинают «сгорать». Особенно эффективное воздействие синэфедрина было замечено во время кардио тренировок.
Клинические исследования померанца подтверждают воздействие внутренних компонентов на AMPA-рецепторы. При этом остальные две рецепторные группы не подвергаются активному воздействию. Тем ни менее, синэфедрин затрагивает работу сердечнососудистой системы.
Исследователи наблюдали работу экстракта померанца (содержание синэфедрина- 6%) вместе с такими компонентами как: кофеин (528 мг), зверобой обыкновенный (900 мг). Один испытуемый в течение 6 недель принимал жиросжигатель, в это время врачи проверяли изменения в массе тела, жировой прослойке, метаболизме, липидах крови, давлении, настроении. Другой атлет принимал индифферентное вещество.
У первого атлета было зафиксировано снижение массы тела на 1,4 кг, в то время как второму удалось сбросить 900 гр.
Само по себе сравнение этих двух атлетов было символичным. Это исследование нельзя считать полноценным, ведь они носили слишком «индивидуальный» характер. И потому нельзя сказать, что синэфедрин из померанца является полноценным заменителем эфедрина.
На отдельных людей он действительно будет оказывать потрясающее воздействие, и можно будет с легкостью сбросить лишний вес, куда более значительно. Но вот назвать померанцевый синэфедрин панацеей, увы, невозможно.

Зеленый чай

Экстракт зеленого чай недавно обрел бешеную популярность. Трудно представить хотя бы один жиросжигатель, в состав которого он бы не вошел. Зеленый чай - второй по популярности напиток после воды. Химический элемент, который принято называть экстрактом зеленого чая – это галлат эпигаллокатехина, сокращенно EGCG.
Галлат эпигаллокатехина – хорошее дополнение для повышения эффективности вашей диеты. Однако кроме него в зеленом чае есть еще и натуральный кофеин. В одной чашке зеленого чая содержится от 10 до 80 мг кофеина. Вместе эти два компонента усиливают действия друг друга в процессе активного термогенеза, когда вашему организму требуется повышенное количество калорий.
Исследования, опубликованные в 1999 году, доказали, что при употреблении зеленого чая повышается скорость метаболических процессов. В испытаниях принимали участие три группы: первая группа употребляла экстракт зеленого чая (270 мг EGCG и 150 мг кофеина), вторая группа принимала по 150 мг кофеина, третья группа получала индифферентное вещество.
Ученые хотели найти подтверждение того, что первая группа получает больший эффект по сравнению со второй группой. Ни у кого не вызывало сомнения, что экстракт зеленого чая действует. Необходимо лишь было понять, есть ли отличия его действия от кофеина. И уже через 24 часа ученые получили ответ. В группе один наблюдался прирост в уровне обмена веществ на 4%.
На этом исследование было остановлено. И потому прямого доказательства воздействия экстракта зеленого чая на жировые отложения найдено не было. Но тем ни менее, основываясь на полученных результатах, можно сделать такой вывод. Экстракт зеленого чая благодаря своим основным компонентами при длительном употреблении помогает снизить массу.
Сейчас ученые соглашаются между собой, что зеленый чай безопасен. Но тем ни менее, существует необходимость в проведении еще нескольких исследований. Просто не забывайте, что одна чашка чая содержит в себе приблизительно 50-100 мг EGCG.
Эти показатели зависят от температуры воды, сорта чая, сезона сбора, и т.д. И даже при том, что полноценных исследований проведено не было, употребление чая во время сушки – это мудрая идея.

Кофеин

Кофеин – это краеугольный камень большинства жиросжигателей. Во многом из-за его хорошо изученных и неоднократно подтвержденных свойств.
Кофеин действительно принимает активное участие в процессе жиросжигания. Но вот только один он в поле не воин. Его действие необходимо усиливать дополнительными жиросжигающими компонентами. Кофеин может проявлять себя по-разному. Не нужно быть специалистом в области биохимических реакций, чтобы знать: кофеин прекрасно блокирует действие энзимов, замедляющих термогенез. Кроме того, повышается скорость расщепления жиров.
Но не стоит забывать и про то, что чрезмерное употребление кофеина имеет негативное влияние на сердечнососудистую систему. Это вызвано тем, что кофеин увеличивает кровяное давление, учащает сердцебиение, провоцирует диурез (образование и выделение мочи).
Средняя порция кофе содержит приблизительно 100 мг кофеина (зависит от сорта кофейных зерен, способа приготовления и т.д.). Потому будьте внимательны при употреблении больших порций напитка.
Самый безопасный, быстрый и наиболее правильный способ сбросить лишний вес – это урезать количество потребляемых калорий, увеличив физические нагрузки. Если вы правильно проработаете план питания и тренинга, вы принесете себе намного больше пользы, чем продолжите питаться как обычно, при этом просто начнете принимать жиросжигатели.

Конъюгированная линолевая кислота

Предположительно продукты, содержащие конъюгированную линолевую кислоту, должны были увеличивать уровень метаболизма, ускорять расходование жиров и тем самым, помогать всем людям сбрасывать лишний вес.
Конъюгированная линолевая кислота, сокращенно КЛК, является незаменимой жирной кислотой, необходимой для нормальной жизнедеятельности. КЛК содержится в молочных продуктах (не содержится в обезжиренных), мясе, особенно в говядине и баранине. Суточная норма потребления – 212 мг для мужчин и 151 мг для женщин.
Линолевая кислота относится к геометрическим изомерам. Эти изомеры уже неоднократно становились объектами исследований. Изучалось их воздействие на иммунную систему, раковые клетки, липидный спектр крови, уровень глюкозы и, конечно же, на конституцию тела.
Исследования воздействия КЛК на животных имело ошеломительный успех. Свиньи, мыши, крысы, коровы становились «суше» и выглядели «похудевшими». Их жировая прослойка сгорала. Но люди не животные и когда ученые начали исследовать линолевую кислоту на человеке, результаты не были столь хорошими.
Большинство ученых не заметили никаких положительных тенденций в снижении веса у людей. Напротив, было замечено негативное влияние КЛК на липидный спектр крови и глюкозный уровень.
Недавно в журнале «Американский журнал Лечебного питания» проводил обзор новых исследований линолевой кислоты. Авторы обзора отмечали, что несостоятельность предыдущих опытов была вызвана неправильным подходом в определении дозировок.
Выбрать «свою» дозировку – это очень важный фактор при приеме любого продукта, ведь универсальных формул не бывает. Но даже при том, что ученые очень детально изучили все особенности линолевой кислоты, положительный результат наблюдался всего лишь у двух пациентов. Так что, определившись с подходящей вам дозировкой, не ждите невероятных результатов. Исследователи, проводившие последние опыты, значительно снизили уровень потребляемой КЛК (примерно в 30 раз в отношении с суточной нормой у мужчин).
Авторы обзора сделали следующий вывод: «несомненно, конъюгированная линолевая кислота работа, вот только действует она хорошо на мышей, но не человека».
Но все-таки, не отчаивайтесь, возможно, вы как раз один из тех двух людей, которым КЛК принесет результат. Обратитесь к своему диетологу и составьте план приема. Соблюдая правильный баланс полезных нутриентов, вместе с грамотно составленной тренировкой, вы сможете добиться неплохих результатов.

Таблица 1: Содержание КЛК в продуктах
Продукт
На 1 грамм жиров приходится следующее количество мг линолевой кислоты
% изомеров, содержащихся в линолевой кислоте
Баранина
5.6
92
Обезжиренное коровье молоко
5.5
92
Масло
4.7
88
Пресованный творог
4.5
83
Телятина
4.3
85
Твердый сыр Чеддер
3.6
93
Курица
0.9
84
Свинина
0.6
82




Вот что я точно вам могу сказать – потребление 50 грамм в день линолевой кислоты обойдется вам очень дорого. И что нет менее важно, это может спровоцировать увеличение уровня про-оксидантов (окислителей). Такой результат вам точно не нужен.

Хитозан

Предполагалось, что прием хитозана помогает снизить количество усвоенных жиров. Хитозан в большом количестве содержатся в панцирях ракообразных, именно из них его и добывают. Главное задачей хитозана выделяли уничтожение жиров еще до того, как они могли бы хоть немного быть расщеплены. Однако, на словах действие хитозана оказалось куда более сильным, чем на деле.
В недавно проведенном исследовании, ученые хотели доказать, что хитозан не имеет никакого воздействия на организм в сравнение с индифферентным веществом. Этот опыт продолжался 24 недели, в нем приняли участие 164 мужчины и женщины.
Каждые 4 недели участники эксперимента проходили проверки и сдавали анализы. Проверялся их вес, кровяное давление, проводились замеры талии, исследовались даже аллергические реакции.
В результате никаких существенных изменений в сравнении с индифферентным веществом выявлено не было. Даже в анализе крови не было найдено ничего особенного. Общий анализ крови во время исследования брали затем, чтобы найти липиды в сыворотке крови.
За время 24-недельного исследования часть участников хитозановой группы похудели на 1 фунт (452 грамма). Этот результат не является ощутимым и потому ученые единогласно пришли к выводу, что польза хитозана как жиросжигателя – это миф.
Но, к счастью, были найдены и полезные свойства данного микроэлемента. Ученые пришли к выводу, что хитозан способствует ускорению усваивания ненасыщенных жиров и естественного вывода из организма насыщенных жиров.
Одним из самых распространенных явлений при приеме хитозана – это диарея. Это вызвано тем, что некоторые минералы и жирорастворимых витаминов будут выведены из организма.
Хром

Хром – это незаменимый микроэлемент, широко представленный в составе многих жиросжигателей. В отчете торговой палаты за 1999 год, примерно 10 миллионов американцев принимают хром в качестве жиросжигающего компонента. На хромосодержащие продукты в том же году американцами было потрачено около 150 миллионов долларов. Эта статистика, актуальная и сейчас, делает хром вторым по популярности минералом. Минералом номер один безоговорочно признают кальций. И это даже при том, что большинство уважаемых исследователей не берутся утверждать, что хром действительно жиросжигатель.
Чаще всего исследователи называют хром «универсальным» минералом, чей спектр применения карйне широкий. Предполагалось, что хром может быть полезен диабетикам, людям с повышенным холестерином, худеющим, атлетам на сушке в качестве профилактики.
На протяжении 12 недель проводилось анонимное исследование с применением индифферентного вещества. Участники испытания принимали хром (точное количество неизвестно, предположительно 400 мг пиколината хрома) каждый день. Исследователи проводили анализ по нескольким биохимическим параметрам. 37 человек принимали участие в данном проекте, каждый занимался по индивидуально разработанной программе тренинга.
Все испытуемые так же придерживались одного плана питания, во избежание получения энергии и микроэлементов из альтернативных источников. Результаты были поразительными. По истечении 12 недель приема пиколината хрома не было замечено никаких существенных изменений ни у одного из участников эксперимента.
Заключение

Надеюсь, что сегодня мне удалось раскрыть для вас тему похудания и сжигания жировых отложений. Правильное сочетание некоторых жиросжигателей с грамотным тренингом и сбалансированной диетой поможет вам достичь лучших результатов в кратчайшие сроки. Каждый компонент жиросжигателя должен быть вам известен, обязательно проконсультируйтесь с вашим диетологом на предмет употребления того или иного продукта. Вы должны быть уверены всегда и во всем, что касается вашего здоровья!