[600x450]

 

Ингредиенты:

 

 — 0,5 килограмма куриного фарша

 — штук 7 крупных (желательно) перцев

 — пара помидоров

 — половинка средней головки красного лука

 — пара веточек укропа и петрушки

 — 2 столовые ложки сметаны

 — кусочек сыра для верха

 — приправа карри

 — соль (а у меня приправа соль, перец, чеснок)

 

 

[600x442]

 

 Сложность: просто

 

 Время приготовления: минут 45

 

 Начала я с самого простого – бросила в миску фарш,

 

[600x473]

 

потом 

мелкими кубиками порезала лук,его к 

фаршу. 

 

[600x450]

 

Помидоры порезала,их туда 

же.

 

[600x488]

 

[600x450]

 

Посолила, поперчила,

добавила каррии 

сметану.

 

[600x450]

 

[600x450]

 

Ножницами порезала в ту же миску зелень.

Перемешала.

 

[600x450]

 

  

 Дело осталось вообще за малым -разрезала пополам перцы, прямо с плодоножками. 

Аккуратно вырезала серединку и семена и наполнила все это дело смесью фарша. На 

полчаса отправила в духовку.

 

[600x450]

 

 

 Тем временем на мелкой терке натерла сыр,когда 

прошло время, посыпала перцы сверху сыроми еще на 

15 минут вернула в духовку.

 

[600x450]

 

[600x450]

 

[600x450]

  

 Запах разбудил моего мужа. Муж встал, сказал, что хочет это дело попробовать. Попробовал. Сказал, чтоб завернула с собой.

  

[600x450]

 

источник