ТОРТ «ПРОЩЕ ПРОСТОГО».

 

 

 

Шоколадно-лимонный торт с маком

Ингредиенты

• Сливочное масло — 150 гр.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Яйцо — 2 шт.
• Ваниль
• Лимон — 0,5 шт.
• Сметана — 150 гр.
• Шоколад — 100 гр.
• Сахар — 1 стакан
• Кокосовая стружка — 0,5 стакана
• Мак — 0,5 стакана
• Мука — 1 стакан

Приготовление

100 гр. сливочного масла растапливаем в микроволновой печи. Добавляем мак, кокосовую стружку, ванилин, сахар.

 

 

Добавляем яйца, сметану.

 

 

Добавляем просеянную муку с разрыхлителем, цедру лимона.

 

 

Хорошо перемешиваем и выливаем в форму для запекания.

 

 

Форму для запекания ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.

 

 

Оставшееся сливочное масло растапливаем с шоколадом в микроволновке.

 

 

Верх торта смазываем шоколадной массой, посыпаем кокосовой стружкой. Ставим в холодильник на 10-20 минут, для застывания шоколада.

 

 

 

 

Приятного аппетита!

источник