Это цитата сообщения
Karolina_K Оригинальное сообщениеЗакуска 'Колокольчики'
Эта закуска украсит ваш стол в праздники и будни, так как выглядит очень эффектно, а главное очень вкусная!
[показать]
Ингредиенты:
Для приготовления закуски вам потребуется:
-
50 гр. вареной колбасы (я беру «Докторскую»),
-
30 гр. сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог),
-
1-2 морковки,
-
зубчик чеснока,
-
майонез.
Время приготовления закуски составляет 20 минут, из указанного количества ингредиентов у меня получилось 10 порций.
[показать]
Пошаговое приготовление:
1. Колбасу порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек-колокольчик и заколите его шпажкой (я использовала зубочистки).
[показать]
2. Теперь готовим салат для колокольчика. Натрите на мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок.
[показать]
3. Все перемешайте и заправьте майонезом.
[показать]
4. Наполните этим салатом колокольчики и положите на блюдо, украсьте зеленью. В середину колокольчика по желанию можно положить кусочек оливки или капельку кетчупа, что больше вам нравится.
[показать]
Приятного аппетита!
[показать]Обдумываете праздничное меню, чем угостить своих близких и друзей в Новогоднюю ночь, тогда добавьте в свои планы замечательный салат копченой курицей и грибами. На приготовление этого салата Вам не потребуется ни много времени, ни каких-то экзотических ингредиентов, все очень быстро, просто, а результат придется по вкусу каждому.