За сорок минут суп будет готов на шесть персон.

 

Продукты такие:

 

-стакан оранжевой чечевицы

-одна луковица

-две небольшие морковки

-два зубчика чеснока

-триста грамм тыквы

-пять стаканов воды

-соль, перец

-сельдерей 

 

 А для украшения садового участка вот отличная ссылка http://aven-play.ru/izgotovlenie-dekorativnykh-sadovykh-figur здесь вы найдете декоративные садовые фигуры. Которые украсят любой сад. Все подробности по ссылке. А мы начинаем готовить.

 

Начинаем готовить:

 

Первый этап.

Чеснок мелко нарезать, лук нашинковать, морковь и тыкву натереть на крупной терке.

 

Второй этап

В кастрюле с широким дном разогреть оливковое масло, обжарить лук с чесноком, добавить морковь и тыкву и продолжать тушить несколько минут. 

 

Третий этап.

Добавить чечевицу, соль перец, воду и сельдерей, довести до кипения и варить до готовности. Этот сорт чечевицы варится очень быстро, так что проверять нужно готовность овощей.

 

Четвертый этап.

Вынуть сельдерей из супа и выбросить, остальное измельчить в блендере и подавать.

 

Приятного аппетита Вам и вашим близким!