[показать]

филе рыбы 2 шт

яйца вареные 2 шт

луковица 2 шт

тертый сыр 75-100 гр

майонез 1-2 ст ложки

• соль, перец по вкусу

Сначала приготовим начинку для рыбы. Лук мелко порезать и немного обжарить до прозрачности, яйца мелко порезать и все смешать с майонезом, добавив при этом 2/3 нашего тертого сыра. На фольгу кладем одно филе рыбы, на нее выкладываем начинку и накрываем вторым филе. Не забываем посолить, поперчить. И заворачиваем фольгу, упаковывая нашу рыбку. Запекаем в фольге в аэрогриле при температуре 180С минут 25-30. Затем аккуратно достаем нашу пока полу готовую рыбку, аккуратно разворачиваем фольгу. Посыпаем тертым сыром и смазываем майонезом. Оставив рыбку открытой, помещаем ее опять в аэрогриль, минут на 15-20 до появления красивой золотистой корочки. Приятного аппетита.
Рыба с начинкой в аэрогриле (пошаговое фото).

http://vkusnyeretsepty.ru/news/ryba_s_nachinkoj_v_aehrogrile/2011-07-21-506