Поговорка «Лук – от семи недуг» родилась у наших предков не на пустом месте. Главное целебное свойство этого овоща, конечно, в содержании фитонцидов, убивающих болезнетворные бактерии. Лук также улучшает вкус пищи, способствует ее быстрому перевариванию и усвоению.