Как-то я говорила, что не выбрасываю обрезки. Хранить их лучше в плотных пакетиках из полиэтилена - так они меньше мнутся и пушатся. Если фетр разделить по цветам, то потом проще найти нужный кусочек. Из совсем маленьких обрезков можно сделать листики, цветочки, кружочки и т.д.
Вот так у меня хранятся обрезки
[600x450]

И маленькие брелочки для ключей от дома

[600x450]