Горбуша с овощами и сыром запеченная в духовке
Очень простой и вкусный рецепт горбуши запеченной в духовке. Филе горбуши приготовленное с овощами и сыром в рукаве для запекания получается нежное и сочное. К тому же не нужно тратить время для приготовления отдельного гарнира. Приступим к приготовлению запеканки с горбушей.
Ингредиенты:
горбуша - 0,8 кг
картофель - 4 штуки
лук - 3 штуки
сыр - 200 грамм
перец - по вкусу
соль - по вкусу
мускатный орех молотый - по вкусу
Подготовить филе горбуши, разделить его на две части, вынуть хребет. Замариновать филе. Посыпать перцем и молотым мускатным орехом. Дать настояться ночь. Подготовить лук,картофель и сыр. Лук и картофель нарезать кусочками. На горбушу уложить первый слой лука. Второй слой уложить из ломтиков картофеля. Сверху всего положить ломтики сыра. Все это завернуть в рукав и поставить в духовку. Готовить 50 минут и блюдо готово.
Вкусные рецепты знакомых блюд.
|
