• Авторизация


>Икра кабачковая домашняя 17-07-2013 11:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Lyuba_Mira Оригинальное сообщение

Икра кабачковая домашняя


Икра кабачковая домашняя рецепт
[300x240]
Состав:
4 кг кабачков
4 кг красного перца
3 кг помидор
1 кг моркови
1 стакан растительного масла
2 ст.л. сахара
соль по вкусу
50 г петрушки
головка чеснока

Приготовление:

Очищенный и порезанный на половинки перец запечь в духовке. Кабачки крупно порезанные отварить и лишнюю жидкость слить через марлю. Морковь отварить.

Помидоры измельчить в блендере, также измельчить отваренные овощи и соединить их. Поместить овощи в кастрюлю с широким дном и варить до загустения. В конце добавит масло, соль, сахар и чеснок и проварить ещё 5 минут.

Разложить икру по банкам и стерилизовать ещё 20 минут. Баночки закатать.

Приятного аппетита!
http://edazdorov.ru/


LyubaMira
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Tanja_7 25-07-2013-13:25 удалить
Благодарю за рецепт!!! Зимой пригодится!
Ответ на комментарий Tanja_7 # на радость дорогая


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник >Икра кабачковая домашняя | Лопатулька - Дневник Лопатулька | Лента друзей Лопатулька / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»